|
|
Warme Appels Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 grote appels
50 gr boter
2 eetlepels bruine basterdsuiker
1 eetlepel kaneel
2 eetlepels rozijnen
vanillevla of vanilleyoghurt
Voorbereiding:
Verwarm de oven op 180 graden.
Bereidingswijze:
Was de appels, en snijd in het midden rondom een smalle reep
uit de steel om te voorkomen dat ze in de oven openbarsten.
Boor met een appelboor het klokhuis uit de appels en maak het
gat aan de bovenkant met een mesje wat wijder.
Zet de appels in een platte ovenschaal en giet er 4 eetlepels water
bij.
Smelt de boter en roer er de basterdsuiker, de kaneel en de
rozijnen door.
vul de appels met dit mengsel en zet de schaal 45 minuten in
de voorverwarmde oven.
Serveer de appels warm en schep er op het bord het vocht uit
de schaal en de ijskoude vla of yoghurt bij.
|
|
|